Robert a créé ici son restaurant « bien-être » en 2003, ses salades et plats de produits frais, habilement, délicatement, originalement et amoureusement préparés et présentés obtiennent un franc succès très vite et cela perdure.

Vous les dégustez dans un endroit où le décor est empreint d’art et de poésie et on ne sait définir si c’est la personnalité attachante de Robert, la qualité et la légèreté de sa cuisine, l’atmosphère un peu Zen de son établissement qui fait que vous sortez du repas détendu, en forme et prêt à affronter votre après-midi.

Un seul défaut, c’est charmant mais un peu petit, une trentaine de couverts à peine, beaucoup d’habitués donc si vous ne connaissez pas et si vous voulez découvrir il vaut mieux passer un coup de fil pour réserver.

Ne soyez pas inquiet même si Robert ne vous connaît pas vous aurez aussi son accueil souriant et chaleureux.